Estimados colegas, la OIE (Organización Mundial de Sanidad Animal) ha declarado que la enfermedad de Influenza humana A/H1N1 aparecida en México y en EUA es causada por un virus que involucra transmisión de persona a persona. No existe ninguna evidencia de que el virus sea transmitido por alimentos. No es un virus clásico de influenza humana, sino un virus que incluye en sus características, componentes genéticos virales porcinos, aviares y humanos.
El virus no ha sido aislado de animales, hasta el momento. Por lo que no se justifica que esta enfermedad sea llamada influenza porcina. Las informaciones a disposición de la OIE no indican por ahora que la epidemia humana de influenza actual estuviese precedida de una epidemia de influenza porcina.
No es correcto llamar a la enfermedad actual ‘influenza porcina', ya que el virus que está circulando posee en su patrimonio genético componentes de origen humano, aviar y porcino. La OIE propone referirse a este nuevo virus como ‘influenza norteamericana', por homología con la gripe asiática y la gripe española del siglo pasado.
Dado que no se ha confirmado ningún caso de infección en animales en las zonas donde se han detectado casos de infección humana, no es necesario introducir medidas específicas para el comercio internacional de cerdos y sus productos derivados ni considerar que su consumo conlleve un riesgo de infección.
Hasta la fecha, no hay pruebas de que el virus se transmita por los alimentos y los virus de influenza A no son generalmente resistentes al calor. Si fuera necesario, la OIE elaborará recomendaciones oficiales para prevenir y controlar todo riesgo identificado para la salud pública y la sanidad animal que pudiera emanar de la producción ganadera y el comercio.
Si desean mayor información sobre la posición de la OIE sírvanse consultar las declaraciones del Sr. Bernard Vallat en: http://www.oie.int/eng/press/en_090427.htm
Publicado en el último Boletín del CMVP Nº16 |
